プライバシーポリシー
きき酒師
きき酒師とは
ひことこで言えば、日本酒・焼酎に関するプロフェッショナルのことです。
日本酒・焼酎がもつ香りや味わいに精通するのはもちろんのこと、お客様やお知り合いの料理の好み、その日の体調などを的確に捉え、マッチした日本酒・焼酎を提供・紹介することが出来ます。
飲食・食品・飲料業界全般を支援する複数の専門協会がありますが、その中の一つに「日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（ＳＳＩ）があります。
運営機関：日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会事務局
住所:〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19-8Ｆ
TEL:03-5390-0715
｜戻る｜
(c)2008 @資格情報
