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パン製造技能士

パン製造技能士とは厚生労働省認定の国家資格で、中央職業能力開発協会が実施する技能検定の中の一つです。

パン製造技能士は原料の選定、材料の配合から仕上げ、製品の検査まで、パン製造に必要な幅広い知識と技能を検定します。

技能士試験は、国で認定される国家検定であり、資格を取得することによってパンづくりのプロとして、その技術は高く評価されます。

運営機関：各地の都道府県職業能力開発協会東京：東京都職業能力開発協会
住所:〒102-0072 東京都千代田区飯田橋3-10-3 シニアワーク東京7Ｆ
TEL:03-5211-2353

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